Vinyes

Esteu aquí

En una àrea reduïda de terreny, l’Empordà concentra una varietat de sòls que es dóna en molt pocs llocs del món. Vessants de pissarra, valls de sorra. Sediments d’origen fluvial, terres riques en llims i argiles, sòls de grava... Terres que han vist com diverses civilitzacions cultivaven l’art del vi. Aquesta heterogeneïtat de les terres on creixen les seves vinyes permet a Perelada obtenir un raïm amb una amplíssima gamma de matisos.

La Garriga

41 hectàrees de terreny pla, llim argilós, amb sorres i grava, i de pH neutre.

A Finca La Garriga hi ha els ceps més vell de Castell Peralada: Garnatxa i Samsó de més de 50 anys d’edat.

També aquí es localitza la nostra parcel•la d’assaig, una hectàrea on comprovem l’adaptació a l’Empordà de diferents varietats experimentals i portaempelts.

Nombre de la Finca: La Garriga
Situación: Mollet de Peralada (Alt Empordà, Girona)
D.O.: Empordà
Extensión: 41 ha
Orografía: Terreny pla
Tipo de suelo: Textura francoarenosa-gravosa, amb pedres soltes d’origen sedimentari, amb predomini de quars; pH àcid
Año de plantación: A partir de 1950
Conducción: Vas + Emparrat
Poda: Curta
Riego por goteo: No
Vendimia: 80% a mà; 20% a màquina
Variedades cultivadas: Chardonnay, Macabeo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnatxa, Syrah, Samsó, Samsó blanca, Sauvignon Blanc

La terra marca

Coneix la heterogeneïtat de les terres de l'Empordà