Himalayasalz

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Das rosafarbene Himalayasalz von Perelada ist außerordentlich reines Meersalz, das vor 200 Millionen Jahren zu Füßen dieser Bergkette abgelagert wurde.

Rosafarbenes Himalayasalz

Im Gegensatz zum Maldon-Salz ist das rosafarbene Himalayasalz sowohl zum Kochen als auch zum Würzen geeignet.

Denominación de origen: Das rosafarbene Himalayasalz von Perelada ist außerordentlich reines Meersalz, das vor 200 Millionen Jahren zu Füßen dieser Bergkette abgelagert wurde.
Elaboración: Die über 84 verschiedenen Elemente, aus denen es sich zusammensetzt und unter denen Magnesium, Calcium, Kalium, Chrom und Eisen besonders zu erwähnen sind, verleihen ihm seine attraktive rosa Farbe sowie zahlreiche äußerst elegante subtile Geschmacksnuancen.
Nota de cata: Der enorme Druck des höchsten Gebirges der Welt hat dieses Salz zu einem kristallisierten Salz mit knuspriger Textur geformt.

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