Cuatro son los elementos que influyen en la excelencia de los vinos de Garbet: el Mediterráneo sobre el que se asoma, la calidez de su sol, un suelo pizarroso de los que confieren carácter y la incansable tramuntana. Forman lo que llamamos los Aires de Garbet.
Denominación de origen:
EmpordàVariedades:
Garnacha negra (100%).Crianza:
15 mois en barrique bordelaise de chêne français Tronçais de second vin et de 300 litres, puis repos en bouteille.Nota de cata:
Robe cerise d’intensité soutenue aux reflets violacés. C’est un vin à la large palette aromatique qui évoque le domaine méditerranéen dont il provient : herbes méditerranéennes, fruits rouges et un fond balsamique.
En bouche, il est frais, intense et très équilibré. Il présente un caractère variétal marqué, avec des tanins mûrs, enveloppants et d’une sensation soyeuse.
C’est un vin élégant, doté d’une longue persistance et d’un grand potentiel de garde.Finca:
Garbet, 12 hectáreas de suelo pizarroso cultivado en terrazas a orillas del mar mediterráneo, al norte del agreste Cap de Creus. 