El Marc de Cava Castillo Perelada procede de la mezcla de distintos destilados de orujo de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada obtenido y seleccionado durante la elaboración de nuestros cavas. Criado en barricas de roble, presenta un color amarillo dorado, un aroma que recuerda al de los frutos secos y un sabor suave y aterciopelado.