Homenaje (Ehrung)

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Im Laufe der Jahrzehnte wurden die Weine von Perelada an der Tafel vieler geschichtsträchtiger Persönlichkeiten serviert. Unseren Weinen wurde die Ehre zuteil, für Bankette mit großer gesellschaftlicher Bedeutung ausgewählt zu werden. Die Ehrungsweine würdigen einige dieser angesehenen Persönlichkeiten.

Torre Galatea 2013

Salvador Dalí und der Unternehmer, Kulturmäzen und Gründer von Perelada Miguel Mateu waren zeitlebens eng miteinander befreundet. Der vielseitige ampurische Maler besuchte häufig das Schloss, das sein Freund 1923 erworben hatte, malte dort und hielt einige Vorträge. Perelada und die Stiftung Gala-Salvador Dalí möchten diese Freundschaft mit dem Torre Galatea Reserva ehren, einem Wein, der eine Probe der Essenz des Empordà, seiner Böden und seines Klimas sein soll. Eine Umgebung, in der der Künstler lebte und die ihn zu vielen seiner Meisterwerke inspirierte. Ein Teil des Erlöses aus dem Verkauf dieses Perelada Torre Galatea Reserva fließen der Stiftung Gala-Salvador Dalí zu.

Denominación de origen: Empordà
Variedades: Syrah (41%), Cabernet Sauvignon (31%), Monastrell (14%), Samsó (11%), Merlot (3%).
Crianza: Sechzehn Monate in Barriquefässern aus französischer Allier-Eiche. Anschließende Flaschenabfüllung.
Nota de cata: Intensive kirschrote Farbe. Sein Aroma erinnert an reife Früchte, Gewürze und balsamische Noten vor einem gerösteten Hintergrund. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und ausgewogen. Seine Tannine sind präsent, aber sehr gut eingebunden, und seine Säure verleiht dem Wein viel Frische. Ein Wein mit viel Persönlichkeit und langem Abgang.

Don Miguel Mateu 2013

Miguel Mateu Pla war eine ganz außergewöhnliche Persönlichkeit. Seine Geschäftstüchtigkeit und sein politisches Geschick vereinbarte er mit einer bewundernswerten Feinfühligkeit für die Welt der Kunst und der Kultur. Ein einzigartiger Charakter, den seine Arbeitsweise auch als Winzer prägte. Perelada hat dieses Einfühlungsvermögen geerbt und wendet es tagtäglich auf dem Weingut an. Daher sind wir stolz darauf, seinen Gründer mit einem Gran Reserva seines Namens zu ehren.

Denominación de origen: Empordà
Variedades: Syrah (41%), Cabernet Sauvignon (31%), Monastrell (14%), Samsó (11%), Merlot (3%).
Crianza: Sechzehn Monate in Barriquefässern aus französischer Allier-Eiche. Anschließende Flaschenabfüllung.
Nota de cata: Intensive kirschrote Farbe. Sein Aroma erinnert an reife Früchte, Gewürze und balsamische Noten vor einem gerösteten Hintergrund. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und ausgewogen. Seine Tannine sind präsent, aber sehr gut eingebunden, und seine Säure verleiht dem Wein viel Frische. Ein Wein mit viel Persönlichkeit und langem Abgang.

Balduino y Fabiola 2013

Nach seiner ein Jahr lang praktisch geheim gehaltenen Verlobung überraschte König Balduin von Belgien Europa und heiratete am 15. Dezember 1960 die Spanierin Fabiola de Mora y Aragón. Für die Hochzeitstafel wurde ein Gran Reserva von Perelada ausgewählt. Zur Erinnerung an Monarchen mit unzweifelhaftem internationalem Ansehen stellen wir den Wein Balduino y Fabiola auch heute noch mit seinem ursprünglichen Etikett her.

Denominación de origen: Empordà
Variedades: Syrah (41%), Cabernet Sauvignon (31%), Monastrell (14%), Samsó (11%), Merlot (3%).
Crianza: 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Allier-Eiche.
Nota de cata: Intensive kirschrote Farbe. Das Aroma weist Anklänge an reife Früchte und Gewürze mit balsamischen Noten und geröstetem Hintergrund auf. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und ausgewogen. Seine Tannine sind präsent, aber sehr gut eingebunden, und seine Säure verleiht dem Wein viel Frische. Ein Wein mit viel Persönlichkeit und langem Abgang.

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