El Castell de Peralada conté una sèrie de col·leccions extraordinàries que es troben entre les més significatives del país: pintura, llibres, capitells, monedes, ceràmica, estris del món del vi, etc. Aquest vi és un homenatge a la Col·lecció de Vidre, la qual reuneix peces molt rellevants de diferents èpoques i de les millors escoles.
Collection Blanc 2023
Denominació d'origen: Empordà
Varietats: Chardonnay (55%), Sauvignon Blanc (45%).
Criança: Vi jove, però amb un 4% envellit en bótes noves d’Acàcia.
Nota de cata: Color groc brillant. Aroma amb expressió de fruites dolces, recordant el préssec i el plàtan. En boca és rodó, fresc, equilibrat i envolupant. És un vi intens i complexe amb un final molt llarg i expressiu. Destaca la seva complexitat i personalitat úniques.
Puntuacions:
- 2015Guía Peñín 201792 punts. 5 estrelles per l'excel·lent relació qualitat-preu
- 2015Guía de Vinos 2016. La Semana Vitivinícola91 punts
