Els vins dolços naturals de Garnatxa tenen una llarga tradició a l’Empordà. El Perelada Garnatxa de l’Empordà s’elabora amb dos tipus de Garnatxa, la roja i la blanca, procedents de vinyes de més de 40 anys d’edat. El raïm es recull amb una lleugera sobremaduració. Envellit pel mètode de soleres durant més de dotze anys, té un caràcter càlid i sedós.
Garnatxa de l'Empordà. 12 anys.
Denominació d'origen: Empordà
Varietats: Garnatxa Roja (80%), Garnatxa Blanca (20%).
Criança: Envellit durant més de dotze anys pel mètode de “soleras” o “criaderas”.
Nota de cata: Color ambre fosc, net i brillant. Fragant, molt voluptuós en aromes. Dolç, avellutat, generós en boca, sabors que recorden la fruita gebrada, fruits secs i espècies.
Puntuacions:
- 2017Guía Peñín 201793 punts. Excel·lent relació qualitat-preu
- 2016Guia de Vins de Catalunya 20169,60 punts
- 2016Guía de Vinos 2016. La Semana Vitivinícola95 punts
- 2016Guía Intervinos 201692 punts
- 2016Guía de Vinos Gourmets 201691 punts
