En una àrea reduïda de terreny, l’Empordà concentra una varietat de sòls que es dóna en molt pocs llocs del món. Vessants de pissarra, valls de sorra. Sediments d’origen fluvial, terres riques en llims i argiles, sòls de grava... Terres que han vist com diverses civilitzacions cultivaven l’art del vi. Aquesta heterogeneïtat de les terres on creixen les seves vinyes permet a Perelada obtenir un raïm amb una amplíssima gamma de matisos.
Pont de Molins
38 hectàrees de terreny pla, arenós i amb lleuger contingut de llims. Els ceps tenen una edat d’entre 20 i 25 anys.
Els vins que procedeixen d’aquesta finca destaquen per l’elegància dels seus tanins.
Nombre de la Finca: Pont de Molins
Situación: Pont de Molins (Alt Empordà, Girona)
D.O.: Empordà
Extensión: 38 ha
Orografía: Terreny pla
Tipo de suelo: Textura arenosa, amb lleuger contingut de llims, terreny solt i lleuger
Año de plantación: A partir de 1989
Conducción: Emparrat
Marco de Plantación: 3,2 x 1,6 m.
Poda: Doble Cordó Royat (poda curta)
Riego por goteo: Sí
Vendimia: 70% a màquina, 30% a mà
Variedades cultivadas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Chardonnay i Syrah