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Un vin aux arômes floraux inspiré par un cadre unique, les Jardins du Château de Peralada.

Les jardins du Château de Peralada sont un refuge de beauté et de sérénité. Dessinés en 1877 par le paysagiste François Duvillers, ils associent formes géométriques et courbes à l’anglaise, créant un parcours plein de charme entre fontaines, allées fleuries et plus de 150 espèces végétales.

Dans cet oasis cohabitent nature et histoire : du lac et du festival de musique jusqu’aux cigognes blanches qui nichent chaque année grâce à un projet de conservation lancé par la famille Suqué Mateu.

Un lieu où l’harmonie entre paysage et architecture invite à découvrir, à célébrer et à rêver. De cet esprit naissent Jardins, une gamme de vins aux nuances florales qui traduisent en arômes et en saveurs l’essence de l’univers que François Duvillers imagina pour Peralada.

Nuestros Vinos

Jardins Blanc

Denominación de origen: Catalunya
Variedades: Sauvignon Blanc (39%), Macabeu (30%), Garnatxa Blanca (26%), Chardonnay (3%), Garnatxa Roja (1%), Muscat (6%).
Crianza: Vin jeune.
Nota de cata: Robe jaune pâle. Arôme intense de fruits frais, fines notes tropicales sur un fond floral. En bouche, il est rond, enveloppant, frais et équilibré. C’est un vin complexe, persistant, à la longue et durable arrière-bouche.
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Jardins Negre

Denominación de origen: Empordà
Variedades: Garnatxa Negra (46%), Samsó (18%), Syrah (15%), Merlot (12%), Cabernet Sauvignon (8%), Cabernet franc (1%).
Crianza: Vin jeune.
Nota de cata: Robe cerise pâle aux reflets violacés. Très intense au nez, il rappelle à la fois les fruits frais et les fruits doux. En bouche, il est fluide, frais, équilibré, avec des tanins présents mais très souples qui lui apportent du soyeux et un agréable passage en bouche. C’est un vin aimable, à la longue persistance et à la personnalité marquée.
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Jardins Rosat

Denominación de origen: Empordà
Variedades: Ull llebre (80%), Garnatxa negra (20 %), Cabernet Sauvignon (9%), Merlot (9%), Syrah (5%).
Crianza: Vin jeune.
Nota de cata: Robe rose framboise brillante. Arôme intense, de fruits blancs mûrs avec de fraîches notes d’agrumes. En bouche, il est aimable et présente une finale très longue et agréable.
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La terra marca

Coneix la heterogeneïtat de les terres de l'Empordà
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